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Brotes vivos

Rábano Morado

Un picor de rábano marcado, con pimienta y mucho crujiente.

5,00 €/ 80g paquete

Precio indicativo

Morados del tallo a la hoja, con un picante que llega enseguida. El color aguanta en el plato, así que hacen tanto por el aspecto de un plato como por su sabor.

Pruébalos con

  • Filete y tartares
  • Tacos
  • Ramen
  • Una tabla de quesos curados

Qué contienen

Contienen de forma natural vitamina C, además de antocianinas – los pigmentos que les dan el morado – y glucosinolatos, los compuestos detrás del picante.

Para que se mantengan frescos

Guárdalos en la nevera, en su caja, y lávalos justo antes de comer. Están en su mejor momento durante una semana.

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